東歐傳統甜點─烤捲餅Trdelnik

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嗯...寫了那麼多篇布拉格的文章,大家應該也看膩了!
那來介紹一下我和小玉在東歐很喜歡吃的塞牙縫甜點──烤捲餅Trdelnik


在捷克或是匈牙利一些國家可以看到這樣的店鋪,賣著好吃的烤捲餅〈這間是在布拉格,只要在舊城區穿梭一定會路過的〉

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製作方法就是把麵團擀平,包覆在烤爐棍上面,接著沾上糖粉

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接著就可以掛在烤爐上烘烤,等到呈現咖啡色後再沾一次糖粉,或是其他口味的調味粉

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這是第一次買,因為不曉得好不好吃〈很怕裡頭放了恐怖的肉桂〉,所以先買一個來試試!

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剛出爐的烤捲餅熱呼呼的,吃起來有點像是甜甜圈的口感,麵糰帶有香氣,明明沾了一堆糖粉也不會過甜,好吃!

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這間是在克倫諾夫
後來幾乎只要看到有賣烤捲餅,我和小玉就會買一個來分著吃,價錢便宜又好吃,算是我們這趟旅途吃最多的點心吧!

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他們的店鋪都很可愛又有創意,兩扇木頭門板打開裡頭就是招牌

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通常除了賣捲餅,也有賣飲料

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最後這個是在匈牙利吃到的巧克力烤捲餅,也很美味!
如果大家有機會來東歐,一定要來嚐嚐便宜又好吃的烤捲餅喔~~~

留言

  1. 天哪~看了都想吃了~
    一定很美味!!(流口水中…)

    版主回覆:(05/13/2011 03:19:36 AM)


    我現在看著照片,也在回味那個味道....

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  2. 這個餅看起來就是很好吃~~
    好想吃吃看喔~~
    不過我好像只能去吃甜甜圈解悶了XD

    版主回覆:(04/05/2011 05:08:02 AM)


    而且價格又不貴
    真的很適合解嚵用

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  3. 現在吃不到
    那你試著做來給大家吃好了

    版主回覆:(04/05/2011 05:07:14 AM)


    那你要提供機器嗎

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  4. 我不喜番吃肉桂的味道說.....
    巧克力的就一定很讚了啊!!! XD

    版主回覆:(04/05/2011 05:06:50 AM)


    我以前也不敢吃肉桂味,可是有一回去在丹麥,不小心吃了一個麵包,有加了一點肉桂,有點驚為天人!好吃〈只是回到台灣又不喜歡這味道了〉


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  5. 看起來真的不錯fu唷!…
    老闆,來個巧克力口味滴…

    版主回覆:(04/05/2011 05:06:22 AM)


    好的!馬上來

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  6. 所以這趟旅行吃了幾個?

    版主回覆:(04/05/2011 04:13:44 AM)


    三個還是四個吧

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  7. 那到底有沒有肉桂啊?
    我超愛的說....

    版主回覆:(04/05/2011 05:04:30 AM)


    幸好沒有!不過要看每家店,有的還是會稍微放一點點

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  8. "買一個分來吃"是我最羨慕的事啊~~~

    版主回覆:(04/05/2011 05:04:20 AM)


    呵呵...自己一人獨享也不錯!只是會很撐

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  9. 巧克力捲餅看起來很巨大的樣子XD

    版主回覆:(04/05/2011 05:03:33 AM)


    呵呵...果然用廣角端拍的會騙人

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  10. 好好吃的樣子~~~

    版主回覆:(04/05/2011 05:00:59 AM)


    剛出爐熱呼呼的很美味喔!

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  11. 吳蕙珍的小徒妹說:

    好特別喔
    幸好現在我要準備吃宵夜^^~


    版主回覆:(04/05/2011 04:59:50 AM)


    這個真的蠻好吃的

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